La tecnología Microplane

La tecnología Microplane® - Cocina

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La tecnología Microplane® - Cocina - Qué hace que los ralladores Microplane® sean tan afilados?


El secreto está en el proceso de fabricación exclusivo de Microplane®, que utiliza productos químicos para crear superficies de corte afiladas. Los ralladores Microplane®, reconocidos en todo el mundo por ser del fabricante original de utensilios de corte mediante su proceso fotoquímico, son el resultado de 40 años de experiencia en los sectores de fotoquímica y fabricación.

Todos los rallodores Microplane®

Tecnología original exclusiva de Microplane®, inventora del proceso foto químico.

  • Tienen cuchillas de acero inoxidable ultra afiladas y de larga duración - Fabricados en Estados Unidos                                                                                                  

 

  • Cortan los alimentos sin rasgarlos, romperlos o desmenuzarlos, lo cual preserva e intensifica su sabor y aroma

 

  • Rallan fácilmente quesos curados y tiernos, verduras, cítricos, frutos secos, especias, jengibre, ajo, trufas, chocolate, etc.

 

  • Tienen empuñaduras ergonómicas

 

  • Están equipados con fundas de protección para un fácil almacenamiento

 

  • Son aptos para lavavajillas (las fundas deben lavarse a mano)

 

  • Utilizados y recomendados por cocineros aficionados y profesionales de todo el mundo