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Microplane - Cusine

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Microplane - Cusine


Les ustensiles de cuisine Microplane® se résument en un seul mot : ils sont tranchants. Les bords tranchants fins comme des lames de rasoir coupent les aliments sans les déchiqueter ou les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier leur arôme et leur parfum. Tandis que la plupart des fabricants utilisent la méthode grossière de l'estampage du métal pour produire des tranchants inefficaces, Microplane® crée des lames précises et tranchantes comme des lames de rasoir grâce à son processus photochimique révolutionnaire.
La gamme culinaire de Microplane® comprend les collections suivantes : Collection Premium Classic, Collection Elite, Collection Home, Collection Gourmet, Collection Professional, Collection Specialty et Collection Easy Prep.


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