Microplane - Cocina

Los utensilios de cocina Microplane® se resumen en un único concepto: son sumamente afilados. Las pequeñas cuchillas, afiladas como una navaja, cortan los alimentos sin rasgarlos, romperlos o desmenuzarlos, lo cual preserva e intensifica su sabor y aroma. Mientras la mayoría de fabricantes siguen utilizando el método tosco de los metales estampados para crear filos de corte ineficaces, Microplane® emplea su revolucionario proceso fotoquímico exclusivo para concebir cuchillas precisas y afiladas como navajas.  La línea de cocina Microplane® está compuesta por las series siguientes: Serie Premium Classic, Serie Elite, Serie Home, Serie Gourmet, Serie Professional, Serie Specialty y Serie Easy Prep.