Microplane - Râpe à carottes râpées - Collection Gourmet

Référence: 45003
29,95


Microplane - Râpe à carottes râpées - Collection Gourmet


La lame parfaite pour les salades de crudités!
La nouvelle lame est inspirée par la salade de carottes râpées classique française.
Le secret de ce plat traditionnel réside dans la texture des bâtonnets qui sont légèrement plus fins que pour des juliennes classiques.
Grâce à cette lame, les saveurs sont exhalées – et pas seulement pour la salade de carottes râpées à la française.
En râpant avec cette lame, on observe une différence notoire. Les bâtonnets de carottes, céleri, courgettes, pommes, poires, betteraves, radis ou concombre sont un peu plus larges que les juliennes classiques, en restant fins et plus courts, mais toutefois moins larges que le résultat obtenu avec une lame à très gros grains.

La lame à carottes râpées est parfaite pour les salades, pour agrémenter les soupes ou pour étuver des légumes au wok. Les fins bâtonnets de fruits peuvent s’utiliser en salade ou pour décorer les desserts. 
Le manche ergonomique en Soft-Touch offre une bonne prise en main. Pour le nettoyage, il suffit de rincer la lame sous l’eau courante.
Avec cette nouvelle râpe, la collection Gourmet s’agrandit en proposant 10 variétés de lames.

  • Lame en acier inoxydable durable, ultra-affûtée, fabriquée par photochimie - made in USA
    • Râper sans effort pour des résultats optimaux
    • Les aliments sont découpés précisément en fins bâtonnets sans être arrachés
  • Idéale pour les carottes, le céleri, les courgettes, pommes, poires, pommes de terre, betteraves et bien d’autres encore
  • Manche ergonomique en Soft-Touch – pour une bonne prise en main
  • Base anti-dérapante en caoutchouc pour une parfaite stabilité
  • La râpe à carottes râpées vient s’ajouter aux autres râpes de la collection Gourmet de Microplane® qui enrichit ainsi son expertise en proposant dorénavant 10 lames différentes
  • Facile à nettoyer – rincez sous l’eau courante / passe au lave-vaisselle
  • Dimensions : 31,5 cm x 7,5 cm x 3,0 cm

 

Microplane - Collection Gourmet

 

  • Des lames haute durabilité, ultra coupantes, en acier inoxydable - Fabriquées aux États-Unis
  • Manche ergonomique confort
  • Embouts en caoutchouc anti-rayures
  • Accessoire de protection disponible pour protéger vos doigts
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)
  • Dimensions : 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
  • Surface de coupe exacte : 12,6 cm x 6 cm
  • Sept styles de lames uniques disponibles pour cette collection

Conçue pour satisfaire les besoins des cuisiniers professionnels et amateurs, la collection Gourmet à la forme incurvée a été améliorée en termes de design et de fonctionnalité. Élégante à l'œil, cette collection propose une surface de coupe plus grande, des poignées confort, ainsi que des embouts en caoutchouc antidérapants pour une stabilité renforcée.

La Collection Gourmet, toute en élégance et performance, propose sept options différentes : Gros grains, double tranchants moyens, fin, coupe large, très gros grains, râpe étoile et ultra gros grains.

Microplane® - L'entreprise


Microplane®cision fabriquant de petites pièces métalliques à usage personnel et industriel.Avec plus de 40 ans d'expérience dans la fabrication photochimique, l'entreprise a lancé une nouvelle forme d'outils de menuiserie en 1990, suivie d'une ligne de produits pour la cuisine en 1994. Et depuis 2004, elle s'étend même à l'industrie des soins personnels. Avec des établissements en Amérique du Nord et en Europe, une distribution dans le monde entier, l'entreprise produit avec succès plus de 400 produits pour l'industrie d'articles ménagers et l'industrie des soins personnels.

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