Microplane - Spessa XL - Nero - Serie Gourmet


Microplane - Spessa XL - Nero - Serie Gourmet

N. prodotto: 45011

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Microplane - Spessa XL - Serie Gourmet


Rispetto alle grattugie tradizionali della nostra serie Gourmet, la grattugia spessa XL possiede una superficie di taglio più larga. Permette quindi di grattugiare in modo più facile ed efficace cavoli, formaggi a pasta morbida, zucchine, carote, patate, mele e zucche che richiedono una superficie di taglio più ampia.

Il cavolo grattugiato è l'ingrediente principale per la preparazione di crauti, del cavolo cappuccio al forno oppure di uno squisito risotto con cavolo rosso. La zucca grattugiata fresca è invece ideale per preparare una minestra vellutata.

Notevolmente evoluta, la serie altamente professionale Gourmet offre una gamma di 7 opzioni di grattugia: Lama fine, Lama spessa, Lama ultra spessa, Lama a scaglie grandi, Doppia lama media, Lama a stella e Spessa XL.

  • Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti
  • Manico soft-touch dal design ergonomico
  • Piedini antiscivolo in gomma
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie)
  • Dimensioni: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
  • Superficie della grattugia: 12,6 cm x 6 cm
  • Sette lame disponibili in questa serie

Progettata pensando sia agli chef professionisti sia a tutti gli appassionati della cucina, la Serie Gourmet, caratterizzata da una lama ampia, è stata miglioratain termini di design e funzionalità. Dall’aspetto liscio, offre un’ampia superficie per grattugiare; grazie al manico “soft-touch” e a estremità antiscivolo in gomma garantisce anche una maggiore stabilità.

Notevolmente evoluta, la serie altamente professionale Gourmet offre una gamma di 7 opzioni di grattugia: Lama fine, Lama spessa, Lama ultra spessa, Lama a scaglie grandi, Doppia lama media, Lama a stella e Spessa XL.


Microplane ® - L’Azienda


Microplane® ha sede a Russellville, Arkansas. È di proprietà di Grace Manufacturing Inc., una società familiare di lunga data specializzata nella fabbricazione di parti in metallo sottile di precisione per l’uso industriale e domestico.

Con quasi  40 anni di esperienza nella produzione fotochimica, nel 1990 l’azienda ha introdotto una nuova forma di strumenti per la lavorazione del legno, seguiti nel 1994 da una linea per la cucina; dal 2004 si sta dedicando anche all’espansione nel settore della cura personale. Con attività operative in America settentrionale ed Europa e la distribuzione su scala mondiale, l’azienda attualmente possiede numerosi brevetti statunitensi nell’ambito della lavorazione e produce con successo più di 400 articoli per la cura personale e per la casa.

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