Microplane - Linea Cucina

Il concetto base: gli utensili da cucina Microplane® sono affilatissimi. Le sottili lame, simili a quelle di un rasoio, affettano gli alimenti invece di stracciarli o sfilacciarli, preservandone l'aroma e accentuandone il gusto. La maggior parte dei produttori fabbrica lame inefficaci mediante un approssimativo stampaggio del metallo; Microplane® invece realizza lame definite e affilate come rasoi grazie a un processo di incisione chimica.
Le serie indicate di seguito costituiscono la linea di utensili per la cucina: la serie Classica Premium, la serie Elite, la serie home,  la serie Gourmet, la serie Professional, la serie Specialty e la serie Easy Prep.