Die Gourmet Reibe – Fein - ist ideal für alles was sie fein haben möchten, insbesondere den Abrieb von Zitrusschale wobei nur das aromatische abgerieben wird und das bittere Weiße bleibt auf der Frucht. Diese Ausführung eignet sich aber auch zum Reiben von Gewürzen wie Muskatnuss, Knoblauch und Ingwer.
- Frisch geriebener Ingwer ist ideal zum Verfeinern von Asiatische Rezepten.
- Zur Auswahl gibt es fünf Klingenvarianten: „Grob“, „Mittelgroße Schneide“, „Fein“, „Große Raspel“, und „Sehr Grob.“.
Microplane - Professional Serie - Eigenschaften
- Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
- Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl
- Lasergeschweißt für dauerhafte Festigkeit
- Rutschfester Gummifuß für mehr Stabilität
- Ergonomischer Griff
- Fingerschutz erhältlich - hält Finger von den Schneidekanten fern
- Spülmaschinenfest
- Leicht zu verstauen: wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
- Maße der Reibe: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
- Maße Reibefläche: 12.6 cm x 6 c
- Fünf Klingenvariaten in der Serie
In der Professional Serie hat Microplane® die besondere Leistungsfähigkeit der Reiben mit schlichter aber auffallender Eleganz verbunden. Die Reiben dieser Serie sind komplett aus Edelstahl und lasergeschweißt für dauerhafte Festigkeit. Ein rutschfester Gummifuß sorgt für mehr Stabilität.
Zur Auswahl gibt es fünf Klingenvarianten: „Grob“, „Mittelgroße Schneide“, „Fein“, „Große Raspel“, und „Sehr Grob.“.
Microplane® - Das Unternehmen
Microplane®, mit Hauptsitz in Russellville (Arkansas USA), gehört zum familiengeführten Unternehmen Grace Manufacturing, welche auf eine lange Erfahrung in der Herstellung von winzigen Präzisions-Metallteilen für die Hightech-Druckindustrie und Konsumgüterindustrie zurückblicken kann.
Mit fast 40 Jahren Erfahrung im Bereich der photo-chemischen Produktion, brachte Microplane 1990 eine neue Art von Holzbearbeitungswerkzeugen auf den Markt, entwickelte 1994 eine Küchenproduktlinie und expandierte 2004 im Beauty Sektor. Mit Niederlassungen auf dem nordamerikanischen und europäischen Markt sowie einem weltweiten Vertrieb produziert das Unternehmen erfolgreich über 400 Produkte für die Haushaltswaren- und Beauty-Industrie und besitzt diverse US-VerfahrenspatentAnmelden